2007

11.30

クリームチーズパウンドケーキ 全粒粉

cheese pound

久しぶりにケーキなど。

全粒粉を入れたかったので、パウンドケーキですがベーキングパウダーをちょっと入れました。(後、バターと砂糖をすり混ぜるところで、かなりふわふわにしておきました。)
クリームチーズは倍量ぐらいにした方がよさそうでした。
その他は、なかなかうまくいったかな?
全粒粉だけど、ふわふわになりました。
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料理
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