2011

01.30

marmite cheddar cheese

久々イギリス食品。

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超おいしいです。

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マーマイトと言っても、そこまで大量に入っているわけではないので、チェダーチーズの味の方が強いです。
チーズにマーマイトを塗ったのとは完全に違う味でなじんでいます。
チェダーはsomerset cheddarです。
もろもろとした食感です。かなり後引く味で食べすぎます。
練り込んであるのではなくて、もろもろした間にちょっと入っているという感じ?

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ソーダブレッドに乗せてグリル。スーパー美味しい。
加熱するととろけてこれまた美味しい。

好きなチーズ10種類くらい並べて食べたいな~。
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イギリス食品
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