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    2006

06.03

楽したい時は…

手を抜きたい時の夕飯…

20060603041220.jpg

トマト煮!

あらかじめ作っておけるので、夜に疲れそう…と言う日はこれです。
基本的には、じゃがいも、たまねぎ、キャベツ、ベーコンで、肉類はささみとか豚肉とか牛肉とかあるものを入れます。
味はにんにくとコンソメだけで大丈夫です。(ベーコンからいい感じに味が出る。)
で、トマト缶を入れて煮込んで完成。
これとパンでおなか一杯になります~。(私はトマト煮を多めにしてパンは食べないけど。)
時間があるときはこれにパンを焼いてみたりしますが、稀ですね。(笑)
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料理
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comments

大き目のじゃがいもがなんともいえませんe-266
うちは、家族にトマト嫌いがいるためトマト缶って、使ったことがないんですよ!でも、おいしそう。
ケッチャプで代用できないかなぁi-202

yuriru:2006/06/03(土) 12:18:59 | URL | [編集]

さとこさん、こんにちは
あらかじめ作っておくと、温めなおす頃には味も染みて、なお更美味しくなりますね。じゃがいもも入っているし、女性には主食なしで十分おなか一杯になりそう。栄養たっぷりで私なら、コレばかり何日か続けてもよさそう。本当に美味しそうです。
 コンソメは「クノール」のものですか?私は今もイギリスで買ってきたクノールのコンソメをつかっていますよ。イギリスのものは日本製より、コクがあって美味しいと思います。

ペンギン:2006/06/03(土) 15:10:39 | URL | [編集]

yuriruさんこんにちわ~~♪

じゃがいもはなんとなく大き目が好きです♪
御家族にトマト嫌いがいらっしゃると、トマト缶って確かに使いにくいかも!
ケチャップとピューレだったらどうでしょうか?ピューレでもトマト嫌いだとやっぱりだめなのかな…?(ちなみにおじはトマト嫌いでトマトジュース大好きです。 笑)

さとこ<yuriruさん:2006/06/05(月) 20:54:57 | URL | [編集]

ペンギンさんこんにちわ~~♪

ペンギンさんのおっしゃるとおり、確かに味はなじみます!
日本だとこれでご飯も食べちゃうんですが、こちらだとパンなので食べないんです。(笑)
多めに作って翌日のお昼とかにパスタをちょっと足したりして食べてます。
コンソメはOXOのものでした。多分安売りをしていたんだと思います。(笑)

さとこ<ペンギンさん:2006/06/05(月) 20:57:45 | URL | [編集]

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