2008

02.06

具沢山マリネサラダ

具沢山サラダ

一度に沢山種類を取りたいので、具沢山サラダ。
ひよこ豆、スイートコーン、麦、アスパラガス、麦、トマト、レタス、卵。
レタスと卵は別ですが、残りの物はバージンオイルと米酢を塩コショウで味を調えたものに入れて、あえてしばらく置いただけの物です。
麦は茹でて、アスパラは軽くレンジでチン♪

あれば、豆の種類をふやしてもいいし、ブロッコリーでもいいし、冷蔵庫にあるもので出来るのでらくちんです。
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料理
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